061209_お茶漬け


お茶漬けって美味しいですね。

我が家ではお茶漬けの元は手作りしてます。

今回は九州の八女茶(玉露)に

花かつお、昆布、塩、海苔をミルサーで粉末にして、

最後にあられをパラリ。


お手軽ですが

なんとも美味しいお茶漬けの元の出来上がりです。