バターの風味で差がつく１品ポテトのマヨネーズ焼き
材料(２人分)
じゃがいも…小２個（400g） パセリのみじん切り…少々
バター…１０グラム ・こしょう、塩 少々、マヨネーズ…約大さじ２
作り方
1 じゃがいもは皮をむき、１cm厚さの輪切りにし、水につける。
ルクエに入れ５００Wのレンジで５分チンする。
塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。
2 １のジャガイモにマヨネーズを絞り出し、バター１０グラム、
パセリを散らし、オーブントースターで
焼き色がつくまで７～８分焼く。
ルクエはオーブンにも対応してるのでとても優れ物です。