さばとニラのピリ辛中華味
さばは栄養があってリーズナブルな値段で買える！
節約にも一役買ってくれる食材ですよね！
材料
さば 1切れ（1/2尾）
ニラ 3本
玉ねぎ 1/8個
（A）豆板醤 小さじ1/4
オイスターソース、酒 各小さじ1
しょうゆ、小麦粉 各小さじ1/2
作り方
さばは骨を抜いて1cm幅に切る。
ニラは長さ4cmに、玉ねぎは繊維の方向に沿って
5ミリ幅にスライスする。
（A）の材料をボウルに合わせて、1を入れてざっと混ぜ合わせ、
ルクエ５００Wのレンジで３分チンする。
シャッフルして味をなじませる。
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