先日男性が作って女性が一目置く料理、感心される料理というアンケートが
ネットに載っていて「ほほ~^^」と感心していてみていた管理人です。
その中に肉じゃががありました。
ま女性も好きですよね肉じゃが
これがなんとルクエでも作れます。
時短レシピにもなりますのでぜひチャレンジしてみてください!
肉じゃがをルクエで作るとしたら・・・のレシピ
材料・・2人分
じゃがいも 大1個・100g
牛肉・薄切り 100g・3cm長さに切る
しょうが 薄切り4枚(せん切りにする)
玉ねぎ 1/2個・100g
{A}
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・水 大さじ3
<作り方>
1. じゃがいもは、皮をむいて1口大の乱切り。牛肉は、幅3cmのざく切り。
しょうがは、せん切り。玉ねぎは、幅1cmのくし形切り。
2. ルクエに{A}を入れて、牛肉、しょうがを加えてほぐす。
3. じゃがいも、玉ねぎを加えて、汁にうめこむようにし、
キッチンペーパーをかぶせ、500Wのレンジで
14~15分チンする。
* キッチンペーパー使用のときは、機種によっては
加熱時間を調節してね。
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1. じゃがいもは、皮をむいて1口大の乱切り。牛肉は、幅3cmのざく切り。
しょうがは、せん切り。玉ねぎは、幅1cmのくし形切り。
2. ルクエに{A}を入れて、牛肉、しょうがを加えてほぐす。
3. じゃがいも、玉ねぎを加えて、汁にうめこむようにし、
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