★ダイエットに最適
 ワカメと豆腐を使ってのグラタンです。

ここでもマダムが好きな調理器具ルクエが登場!

わかめと豆腐のグラタン


材料2人分


三陸わかめ(戻したもの)・・・80g

豆腐・・・1丁

卵・・・2個

生クリーム・・・200cc

ピザ用チーズ・・・60g

減塩あご入り兵四郎だし・・・1袋

塩・こしょう・・・少々



作り方


[1] わかめは2~3㎝幅に切る。

[2] ルクエに豆腐を手でくずしながら入れ[1]を加え
  500Wのレンジで3分チンする。

[3] だしを袋を破って加え、下味をつける。

[4] 更に 卵を割りほぐして塩・こしょうをし、生クリームも加える。

[5] ピザ用チーズを乗せて200度のオーブンで焦げ目がつくまで焼く。



ダイエットにわかめがいいのは食物繊維が豊富な点。
豆腐がいいのは低カロリーで高タンパクな点ですね!

どうしてもダイエットでは摂取カロリーを押さえるので
栄養が豊富で低カロリーの食材を取り入れて食事制限していく必要があります!

豆腐やわかめなどの海藻は積極的に食べましょう♪




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