得意げ味の兵四郎さんのごめんつゆを使った
レシピの紹介です。


【ごちそうビーフライス】


材料2人


牛肉(ステーキ用)・・・100g
【ステーキ肉でなく切り落とし等でも良い】

にんにく・・・1かけ

玉ねぎ・・・半個

ご飯・・・お茶碗2杯分

サラダ油・・・小さじ1

えろーうもおてごめんつゆ・・・大さじ2

塩、ブラックペッパー・・・少々


作り方

1・・牛肉は一口大に切り、にんにく・玉ねぎはみじん切りにする。

2・・ フライパンにサラダ油を入れ、弱火のままにんにくを炒め、
    玉ねぎも加えて炒める。

3・・ 2に牛肉を加え、ある程度火が通れば、
    ご飯を加えさらにごめんつゆを加え強火で全体を混ぜ合わせ、
    塩・ブラックペッパーを好みで加える。


    簡単で美味しいビーフライスの出来上がりです。