お弁当に軽食に一寸眼先を変えたサンドイッチの紹介ですよ
★牛肉のサンドイッチ・・・ ジューシー、オイスター味で作ります。♪
材料(1人分)
牛肉80g
塩コショウ 少々
片栗粉 少々
オイスターソース 大さじ1
しょう油 少々
マヨネーズ 適宜
サンドイッチ用パン 2枚
バター 適宜
サラダ菜 適宜、ゴマ油小匙1
(できるだけ牛肉を広げながら焼きます。そうするとパンにはさみやすくなります)
作り方
1.牛肉に塩コショウをし、片栗粉を薄くまぶす
2.フライパンにゴマ油小匙1を熱し、1を広げながら焼く。
3.混ぜ合わせたオイスターソース、しょう油を回し入れ絡めながら焼く。
4.パンにバターを塗り、サラダ菜、3の牛肉をのせてマヨネーズをかけ、パンでサンドする。
とても美味しいサンドイッチの出来上がりです。(^u^)く。