★貝類のクリームグラタンを作ります。
コーンクリームや豆乳を使って、ヘルシイでダイエットにも良い、グラタンです。♪
材料２人
エビ、ホタテ、蠣、等各５０グラム、酒コショウ少々、プチトマト２個、
市販のホワイトソース、７０グラム、
コーンクリーム半缶、豆乳６０CC
作り方
１・・エビは皮をむいて背ワタを取りホタテ、蠣、は洗って水けを取る。・・酒、コショウを振る。
２・・トマトは４等分に切る。
３・・ソースはよく混ぜておく。
４ルクエに混ぜ合わせたソース半分入れて、具材を入れ残りのソースを掛けて、５００Wのレンジで５分チンする。
簡単で低カロりーのグラタンの出来上がりです。♪（＾ｕ＾）
【蠣は貝の中でも亜鉛や銅が多く含まれていて健康維持に大いに役立ちます。】
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