ようやく暑さの終盤が近づく月が始まりますね★
今朝は、５月に掲載したタウン誌「まいかわ」の
取材でした～
次号９月１３日号の掲載予定ですが、
今回の取材もしっかり１時間！
今回のテーマは
「夏疲れケア」
打ち出し方を再確認して
プロの目から文言を調整してもらい
掲載メニュー価格を決定して行きました
また、詳細が上がり次第ご報告させて頂きます
さてさて、
話は変わりますが、我が畑では
４本のイチヂクの木から
バケツ１杯分が毎日！収穫されます
いや、毎日なので絵文字としては
←こうなのですが、毎食後に食べていても追いつかないまま
また次の収穫が来てしまうので、
何とかならんのかね～
と、途方に暮れかけていました
が、
ドライイチヂクを作ってお客様のおもてなしにしよう！
と、今朝思いつきました。
明日、冷蔵庫にある２kgものイチヂクさんに
砂糖水を含ませて乾燥させてみようと思います
出来栄えの程も、また後日お知らせしま～す
大阪府羽曳野市（詳細は、ご予約時にお伝えします）
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