過ごし易い日々ですがいかがお過ごしでしょう？
私、この時期を心から待っていました
なぜなら・・・
ハーブ苗
植えたかったの～～
ペパーミントにレモンバーム、
ネトルにカモマイル、
ディル→魚料理の臭い消しに有効なハーブ。ティにすると母乳の出も良くなる
セントジョンズワート→ストレス解消、抗うつ、不眠に有効なハーブ
ひと苗ずつ、手植えしたよ～
ハーブは日当りバッチリな南向きの縁側に専用スペース作ったけど
コチラは本格的な畑で収穫待ち
インカのひとみと言うジャガイモ
↑お墓みたい
になってるけど、この下に種芋が眠ってます
サニーレタスとサラダ菜（義母作）
グリンピース（義父作）
パセリ（小さくても味で勝負！笑）
野菜の収穫も楽しみやし、
ハーブはフレッシュハーブティにするかドライにするか、
はたまた料理や芳香として使うか、
化粧水にでも加工するか。。。。
ワクワクしちゃ～う
昔はハーブティなんて草汁飲めね～よ～
って言うてたのにね笑
毎朝、その草に水与えるのが快感です
