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• 今夜は渡慶次シェフのケータリングのお手伝い某企業さんの忘年会でしたがとても楽しそうで...
• ご縁があって、家から至近距離のイタリアンのシェフのパーティのお手伝いをさせていただき...
• 鶏胸肉のチキン南蛮。南蛮酢には黒酢使ったんですがまろやかに仕上がりました今月後半もろ...
• ちょっとここ数日バタバタしました。季節が移ろうに連れ、気持ちも揺れ動くこともありますが...
• パスタ茹でながら、最初にイメージしてから急にソースを変更することはよくあります。今...
• ผัดใบกระเพราไก่สับ家ランチ、今日はガパオライス。隠し味にラブパクチー...
• 今日は沖縄市の素敵なスタジオトライアングルさんで渡慶次シェフのフレンチ料理教室に参加...
• 気温は高いものの雨だとひんやりした空気。夜勤終えて昼頃起きてのんびりブランチです。...
• TESIOさんのコーレーグスのソーセージとケイジャンローストポーク。県産のパクチー添...
• わたしらしく、じぶんらしくHamahiga retreat・#okinawa #re...
• 午前中指定の荷物を待つため、いつもより早めに起床するもどうしてもシャワーを浴びたくなり...
• Spaghetti Carbonara昨夜、仕事の後にユニオンに寄って塊のベーコン買っ...
• 長かった一週間が今日でおしまい。天気が回復したので疲労感も無くなった感じです。春まで...
• 出勤前、家ごはん。紅豚と茄子のベトナム風甘酢サラダミントと大葉が味のアクセント。食...
• お寒うございますね今年の沖縄は特に冷え込みが厳しいと感じますが、昔はこのくらい寒かっ...
• Long time no see 久しぶりに帰って来ました仕事上、完全夜型なので早起...
• 雨、ときどきエビチリRain, Shrimps with chili sauce・雨...
• 食事で泣ぐむのは久々かもしれない。心に響く味。お店の息遣い。いろんなものたちが、私の肩...
• 昨日の宅飲み、楽しくって飲み過ぎて食べ過ぎました（笑）台湾で買って来たあれこれを大放...
• 雨の日、四川風麻婆豆腐台湾で買ってきた豆鼓と花椒が決め手でございましてね。さて、仕事...

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