こんにちは！！
昨日は、知り合いのバーで以前勤めていたときのお客様の
バースデーがあったので顔を出してきたのですが、そこで知り合いのお客様にも
偶然お会いしてラストまで飲んでしまいました・・・
でも、久ぶりに色んな方とお話できて良い時間が過ごせました
さて・・・今回はキャバクラ店におけるランキングの事について書きたいと思います。
キャバクラ業界は
「完全歩合」
の業界です。
お客様を沢山呼べるキャストさんは時給があがり、収入がアップ
致します。
キャバクラ店では、ランキング表と言うのが存在します。
日々のランキング・週間ランキング・月間ランキング等があります。
意識が高いキャストさんは、ランキングを意識して上位になる為に努力して頑張っていくのです。
実はこのランキングはすごく大切なんです。
もし自分が先輩として働いていても、後から入店してきた新人キャストさんに
自分の成績を抜かされてしまったらどうでしょう・・・
本人はすごくあせると思います。
このままでは、ヤバイって思っちゃいますよね！！
そこで、もう一踏ん張り出来るキャストさん、
そうでないキャストさん・・・この差は雲泥の差なんです。
キャストさんの世界では、意地とプライドがすごく大切なんです。
・あのキャストさんには負けたくない
・ナンバー１になりたい
・自己ベストを出したい
上記のようなことが
本人のやる気の原動力になったりするんですね！！
その為には
ランキングを店舗に張る事でキャストさんの競争意識が高まるわけです。
店舗での競争意識が高くならなければ、他店への競争に負けてしまいます。
しかし、ここで気をつけて欲しいのは数字でしか見ないというのは危険だということです。
結果が出るのに時間がかかるキャストさんも存在します。
ランキング ＋ 日々の頑張り このバランスが大切です。
それと平行して良いキャスト管理を行えるマネージャーの教育
これがキャバクラ経営ではすごく重要で難しいんです。
何のビジネスの世界でも結果が最重要です。
結果を残す為にどう努力をすれば良いのか？
キャバクラでは
・何件営業電話をかければよいのか？
・顧客管理手帳は必要か？
・フリーのお客様が来店に繋がるまで何ヶ月連絡する必要があるのか？
等など
問題を発見し、改善する手助けをマネージャーさんは行わなければいけません。
この競争原理を上手く使い、キャストさんの頑張りを評価（誉める）しながら
良い店舗作り、キャストさんの意識改革を行ってみてください。
上記が改善できれば、必ず売上アップは可能です。
まずは、店舗のランキング表に注意してみるのも良いかも知れませんね！！