さてさて・・・先日はリピーターのお客様を増やすことに少しふれたので
今回は、もう少し具体的にどうすればいいのか？について書きたいと思います
キャバクラも含め、飲食店の経営では、
「また行きたいお店」 を追求することが大切になります！！
ではでは・・・また行きたい
ってお店ってどんなお店ですか？
ではでは・・・また行きたいってお店ってどんなサービスをするお店ですか？
たくさんのお店がある中で、誰しもそういうお店があると思います
私が思うまた行きたいって思うお店ですが・・・人の温かみがあるお店 ですかね
少しの会話に感じるものなんﾃﾞｽよね
例えば
いらっしゃいませ！！今日はお仕事帰りですか？っとか、
いらっしゃいませ！！いつもありがとうございます
そこで働くスタッフがお客様を思う気持ちが一番大切なんですよね？
私は、その温かみのあるサービスには、教育をうけてるのか？そうでないのか？ではなく・・・
お客様によくしようと思う気持ちさえあれば、絶対に快適な空間を作れると思います。
飲食店だけではなく、サービス業に関わる方にとって、その気持ちこそが大切なんです
お客様が笑顔で また来るね って一言が私たちにとっては勲章なんです
これからは、たくさんの人が笑顔で帰ってくれるお店を作って行きたいです(^∇^)
読んで下さったみなさん、本当にありがとうございます