以前からちょいちょい、ブログに書いてたワサビ。
新エディタで、貼りやすくなってたんで、さっそく貼り付けてみました。
どんなワサビかっつうと、要するに
居酒屋のタコワサの、ワサビがどっと、詰まってます。
生タコ刻んで、自家製のタコワサ作るのも良いですがスーパーで刺身盛り合わせ買ってきて、魚介ワサビがお勧め!!
作り方は簡単♪刺身を半分くらいに切って、ワサビと和えるだけ!!
好みで刻み塩ふき昆布などをパラパラと入れて混ぜて2時間ほど置けば出来上がりです。(私は医者から減塩低カロリー生活を厳命されてるんで、混ぜませんが・・・w)
普通にお刺身のツマにしたり、
海藻サラダに混ぜ込んでドレッシングの代わりにしたり、
巻き寿司の芯にたっぷり詰めて、爆弾巻きも癖になりますよ。
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