あなたが知ってるレモン商品教えて！
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私が子どもだった昭和の頃・・・。レモンの形をしたケ－キの上にレモンアイシングがかかって
いた詰め合わせをもらった。子ども頃、まだまだバタ－クリ－ムの時代でしたが、香りのよい
レモンケ－キはけっこう御馳走というか、昭和の子どもには嬉しかった。
一昨年、広島の生口島や尾道へ旅行に行った時も、瀬戸内レモンが特産ということもあり、
レモンスカッシュや、レモンケ－キを楽しんだ。中学時代、ハンドボ－ル部だった私は、
試合には「レモンの砂糖漬け」をタッパ－に入れて持っていった。これぞ、昭和！！（笑）
一昨日作った、はちみつレモン。いい感じになってきましたよ。今日の夕方、ホットにして
飲みましょうか。
先日、ウンベラ－タを剪定しました。新芽がニョキっと出てきましたよ。
「木には望みがある。たとい切られても、また芽を出し、その若枝は絶えることがない。」と
いう聖書の言葉を思い出しました。花木を見るときに、なんだか、元気をもらいますよね。
最近の朝は、病院内の大木に飛んでくるヒヨドリの鳴き声で目が覚めます。
野鳥は決まって朝にやってきます。時間帯によってはいろんな鳥が来ます。
夫が通勤の際、必ず、近くの川の遊歩道を歩くときれいな瑠璃色をした「カワセミ」が
小魚を獲りに来ているそうです。スマホで写そうと思っても素早いそうです。（笑）
今朝は、夫の好きなジャ－マンポテトを朝食に作りました。コーヒ－を淹れるのは夫。
朝食後、家事を済ませて2人で買い物に行きました。お米を買ったり、ドンキへ行ったり、
マンダイで買い物をしました。（明日は、だんぢりの試験曳きなので、車が出せません）
昼食は、久しぶりにお肉屋さんのミンチカツやコロッケ、漬物屋さんのお漬物を買ってご飯。
今夜の夕食は、ゆっくりのんびりとお鍋です。豚しゃぶにします。
ポン酢、ごまだれ・・しめは雑炊かな？おうどんかな？
只今、私はこれを書いた後は、家事をしますが…夫は、換気扇掃除と掃除機をしてくれて
います。大助かりの巻です。（笑）
明日は教会はお休みしてオンライン礼拝です。
1か月に1度の蓄尿検査があるため・・・。明日は1日在宅です。
あさっては、また腎臓内科で、栄養指導を受けなければ・・・。あぁ、気が重い・・・。