おはようございます
昨日は母の誕生日祝いに
お花見がてら中目黒まで
あいにくのお天気でしたが葉桜もまた風情があり
来年も満開の時に来よう‼︎と思わせてくれました^_^
お祝いランチは
" Au Coin du Feu "
オー・コアン・ドゥ・フー
オー・コアン・ドゥ・フー
乾杯は桜のシャンパンで
プレゼントは前から欲しがっていたw
キスカ色のコットンパールネックレスを作りました


中目黒駅から徒歩3分ほどの通りを入ったところなので落ち着いてお食事ができます

帆立、桜マス、ホタルイカの軽いマリネ
新玉ねぎのムース、トマトジュレと北海道産ウニを添えて



クレームダンジュ、蜂蜜のアイスとフレッシュ苺のソース
ウニ好きの私にはたまらない美味しさでした(≧∇≦)

海の幸のブイヤベース仕立てカリフラワーのフラン添え

フォアグラとオマール海老を詰めた地鶏のロースト
お肉がとても柔らかくて絶品♪

クレームダンジュ、蜂蜜のアイスとフレッシュ苺のソース
お誕生日おめでとう!いつまでも元気でね♪