休みの日の夕食のとき
海苔巻きを食べていた息子から
「母さん、かんぴょうって何からできているの？」
と聞かれて・・・頭の中には、
煮る前のほそーいしろーいひものようなものを思い浮かべてはみたものの
その状態のものが何からできているのかがわからなくて
「わからないから調べてみよう！！」と言ってその場はなんとかなりました。
で、昨日は何の気なしに図書館に行って
好きな本を借りて家で読んでいると・・・・
あ！！こんなところに出てましたよ！！
「まいにち、まいにち」という伊藤まさこさんの著書の中に。
（表紙の写真の青いものがそうですよ）
かんぴょうは、夕顔という野菜を薄く添いで、干すとかんぴょうになるそうです。
そうか～～これがかんぴょうのもとなのか。
夕顔という名前も素敵だなあ。
息子が帰ってきたら早速話そう！！と思ってたのに
帰ってきたらバタバタ（笑）で、すっかり忘れてました。
でも、すごい。
知りたいと思ってると、どっかしらで答えが見つかるものですね。
そういう偶然みたいなこと大好きです。
