7/7 今日のビールは、会社のＳＪさんから頂いた、北海道土産
大沼ビール
の『アルト』を
栓をあけると、カラメル麦芽のいい香り
口にふくむと、アンバーのような まったりとしたロースト麦芽の味と
華やかな味とが同時に広がり
ほどよく残る苦みと、ちょっとしたアルコール感
ベルジャンのようなスパイシーな味が最後にのこる
酵母を入れると、まろやかでスパイシー
アルトだけどアルトじゃない味わい。
不思議だけどうまいでふ～
発泡はちょっと強め
泡立ちはいいが、もちはよくない
ふっと思ったが瓶が普通の330mlよりずっしり重い
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：５％
製造年月日：21.06.22
賞味期限：21.08.22
P7070006 posted by (C)おむ
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