4/15 今日のビールは、冷蔵庫で大切に熟成しておいた
出雲路ビール ２００７年限定醸造のヴァイスボックを
栓をあけると落ち着いた香り、小麦っぽくもあるが高い香りってわけでもない。
しかし口にふくむとフルーティーでやわらかなくちあたり
ホワイトビールって言えるくらいの味わい
その後で力強い味がくる
アルコール分８．５％あるんだけど、それを感じさせない味
ただちょっと酸味が出てきちゃったかな
酵母を入れてやると、さらにまろやか
酸味のある味だが、濃厚で小麦感たっぷりのビール
うめ～
原材料：麦芽、ホップ、酵母
アルコール分：８．５％
賞味期限：2008.4.6