12/16 本日も仕事～
終わってから、１００％還元クーポンを使いに、八王子みなみ野のアクロスモールへ
その後、週末恒例のアオマサ邸へ～
主人不在の飲み会
キヨちゃんが買っておいてくれた、あきる野野崎酒造の「おり酒」を
全体的に、米の味。
最初は甘く、味を感じたあたりで、微発泡の炭酸がくる～
前に、「ん、おりがらみ
」って酒を飲んだけど、それは日本酒におりをちょっと混ぜて出荷したお酒のようだったけど。。。この酒はそのままおり
どぶろくでもなければ、日本酒でもない。
なんか不思議な感じだもちろん日本酒ではあるんだけど、微発泡があり、米の甘みが広がって、ちょっとした酸味がくる。
しかも、まだまだ毎日発酵中のよう
アルコール分：１５度以上１６度未満
って表記はあるけど・・・１８度くらいありそう
すげーうまいけど、効く～
原材料：米、米麹、醸造アルコール
やばいやばい、翌日寝坊してしまいそうだよ～