8/27 今日は八高線に揺られながら、埼玉の小川町にある『麦雑穀工房マイクロブルワリー 』へ
入る前から、満席の予感
しかし、外で待つのも寂しいから、思い切って「こんにちは～」と中へ入ってみる。
席は６席くらいしかないので、既に満席だけどもイヤな顔一つせず、「はーい、ここどうぞ！」ってつめてもらい、入り口付近に着席。
『Ｂｅｅｒ ＆ Ｆｏｏｔｂａｌｌ 』のシンヤ336さんがいっていたように、お客さん同士で話が弾むっていうのが、入ってすぐにわかりましたよ！
もうビール頼む前から話が始まってしまってしばらくしてから、やっと１杯目の『雑穀ヴァイツェン』を頼む
このヴァイツェン、一昨日(8/25)タンク開き直後という出来たて
そりゃーもう飲むしかないでしょ
しかもこのサイズ(425ml)で４００円
うれしいですね～
酵母たっぷりで、ちょっとトロって感じがするヴァイツェン
まず泡の旨さにビックリしたよ～
ベアレンのヴァイツェンとはまた違った旨さがある
小麦感たっぷりで、ホワイトエールのような感じもする。
アルコール：５．８％
原材料：大小麦麦芽・ライ麦・キビ・アワ・ホップ
原材料にライ麦、キビ、アワってのがまたいいね～ライ麦はわかるけど。
それで違った感じのうまさがあったんだね～
５．８％それは、酔っぱらうわけだ
空きっ腹に飲んじゃったモンな～
続きます。