ランチ記録
明月院で紫陽花を見た後は
人混みに圧倒され、北鎌倉ランチはあきらめ
実家近くの辻堂のテラスモールへ。
ロンハーマンカフェ
★メキシカンコブサラダ
グリーンゴッテスドレッシング
ドレッシングが絶品!
あまり馴染みのないあずきみたいなブラックビーンズと
ひまわりの種がアクセントで、すごく美味。
ノパリートスというサボテンの塩漬けも珍しくて美味しい。
家で再現して作ってみたい。
★シンガポールラクサ
ココナッツが効いて、パクチーたっぷり
濃厚で美味しい。
★しらすと九条ねぎのジェノバ風ピザ
しらす×九条ねぎ×じゃがいも×チーズ
この組み合わせ真似しよう!
お洒落で美味しくてボリューミー
3人でシェアしてお腹いっぱい!