これでおいしくお酒をいただきました

 

 

 

お刺身 中トロ、タイ、生ダコ

 

ナス煮、高野豆腐、白菜と豚肉のスープ

 

お酒は菊正宗を上燗で二合

 

刺身は言うに及ばず、

 

ナスの出来が抜群でした。

 

 

そして、

 

近頃覚えたのが、

 

 

 

このT-falの電気ポットで燗をつけるやり方。

 

簡単、手間いらず、熱燗・ぬる燗自由自在。

 

実に具合がよろしい!

 

 

燗熱し弁明する気さらさら無し   高澤良一