コーヒーには色んな淹れ方だあります。
そして、色んな飲み方があります。
今日はイタリア人大好きマキネッタでコーヒーを入れ、
以前から漬け込みをしていた、
コーヒーリキュールとミルクで、
こんなセパレートなコーヒーを作ってみました。
比重は5%くらいの差があれば大丈夫みたいで、
コーヒーリキュール、ミルク、ストレートコーヒーの順に、
そうっとそうっと注げば、
何とか混ざらず作れます。
作って1分、目で楽しんだ後、一気にごくごく飲みました。