途中、龍井茶の茶農家の村を通る。
どの家も瀟洒なつくりで、茶で儲かってること疑いなし。
虎砲泉は、天下大三泉の1つで、他は鎮江の中冷泉、無錫の恵泉。
入場料15元 公園になってました。
園内の茶館で名水と銘茶(極品獅峰龍井茶)50元を楽しむ。
ガラスコップに直接茶葉を放り込む大胆な中国スタイル。
一口目、んー、たいした事ないなぁ。こんなもんか?で、1杯終了。
空になったコップに、熱湯を注ぎ、暫し待機。
そして、再び口に、「来たっー!」
香りが、グンと活性化し、さわやかな甘み、嫌味のない苦味のグッド・バランス。
間違いなく、今までのベスト中国緑茶と言うことに、なんら疑いの余地のない1杯でありました。
茶は水との相性があって、現地でいくら旨くても、日本の軟水じゃあ、この味、香りは楽しめない。
クヤシーッ。
タクシーで、西湖畔の最古の堤 白堤へ 26元+1元(さ)
賞西湖景 吃杭州菜 品龍井茶
(西湖の景色を眺め、杭州料理を味わい、龍井茶を嗜む)
お茶の次は、西湖景より杭州菜、ということで白堤傍のレストハウス風レストランへ。
東塔肉、蝦と茶葉と茸炒めセット、ビール 60元
食後は賞西湖景。
天気は、午後から曇ってきて、寒くなって来た。
けれど、この風景えーで。
うん、やっぱり春にまた、来ようーっと。
タクシーで、杭州站(駅)へ 12元+1元(さ)
運転手さん、30歳前くらいのめっちゃ美人、小柄。
高橋由美子か若いころの吉行和子にクリソツ。
これだけの美貌なら、他に何ぼでも楽に稼げるんじゃないの?
勿体無いゾ。
どの家も瀟洒なつくりで、茶で儲かってること疑いなし。
虎砲泉は、天下大三泉の1つで、他は鎮江の中冷泉、無錫の恵泉。
入場料15元 公園になってました。
園内の茶館で名水と銘茶(極品獅峰龍井茶)50元を楽しむ。
ガラスコップに直接茶葉を放り込む大胆な中国スタイル。
一口目、んー、たいした事ないなぁ。こんなもんか?で、1杯終了。
空になったコップに、熱湯を注ぎ、暫し待機。
そして、再び口に、「来たっー!」
香りが、グンと活性化し、さわやかな甘み、嫌味のない苦味のグッド・バランス。
間違いなく、今までのベスト中国緑茶と言うことに、なんら疑いの余地のない1杯でありました。
茶は水との相性があって、現地でいくら旨くても、日本の軟水じゃあ、この味、香りは楽しめない。
クヤシーッ。
タクシーで、西湖畔の最古の堤 白堤へ 26元+1元(さ)
賞西湖景 吃杭州菜 品龍井茶
(西湖の景色を眺め、杭州料理を味わい、龍井茶を嗜む)
お茶の次は、西湖景より杭州菜、ということで白堤傍のレストハウス風レストランへ。
東塔肉、蝦と茶葉と茸炒めセット、ビール 60元
食後は賞西湖景。
天気は、午後から曇ってきて、寒くなって来た。
けれど、この風景えーで。
うん、やっぱり春にまた、来ようーっと。
タクシーで、杭州站(駅)へ 12元+1元(さ)
運転手さん、30歳前くらいのめっちゃ美人、小柄。
高橋由美子か若いころの吉行和子にクリソツ。
これだけの美貌なら、他に何ぼでも楽に稼げるんじゃないの?
勿体無いゾ。