最近、関西のうどんマニア達がよだれを垂らしながら訪れるお店ができたらしい。
ということで本町へとやってきました。
店の前まで来てちょっとびっくり。
なんか綺麗でスタイリッシュ過ぎる。
全然讃岐うどんっぽくないじゃないか。
長いテーブルを皆で囲んで立ったまま食べる感じ。
じゃ〜ん！！
まずはうどんを選び、天ぷらとかおにぎりを選んで料金を支払う。
うどんは400円〜なので立ち喰いと思うとやや高めの値段設定。
イリコオイルつけ麺500円と春菊天100円にしました。
めっちゃ質素だな。
しかも両隣と正面のお客さんはアグー豚がドーンと乗っかったうどんを食べている。
うどんよりもアグー豚が美味そうに見えてしまう。
まず春菊天を食べてみる。
いたって普通だったw
イリコオイルつけ麺の食べ方はというと
好みに合わせてイリコオイルをつけ汁に投入するそうだ。
兎に角、味の変化を楽しんで下さいとのこと。
うどんをつけ汁につけてズズズズっと…
うんめ〜ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ちょっとイリコオイルを入れ過ぎた感はありますが、本場の手打ちうどんを食べれて満足。
思ったよりも素朴な感じに逆に驚いた。
正直、讃岐でうどんを食べたことがないのでなんとも言えないけど、もしかしたこういうのが本当の讃岐うどんなんだろうか。