週末の夜。
ご飯どこに食べに行こうか～。すき焼き＆しゃぶしゃぶのモーモーパラダイスいいな～。
で、マーティンがちびたに聞いてみる。
「焼き肉とすき焼きどっちがいい？」
で、ちびた「焼き肉。」
ちびたは固い肉は食べないんだけどなあ。というか、前日バーベキューだったじゃん！
といいつつ、実は初めての浦江亭へGo!
ホーチミン、焼肉屋は至る所にあります。韓国系はもちろんのこと、日系焼肉屋だってたくさん。
浦江亭は美味しくてとっても人気があるって聞いてたけど、これだけ焼肉屋が多いから昔からのお店はきっとガラガラに違いない！っと思って入ってみると、、、、。
なんと満席でした！（私たちもちろん予約はしてあったから大丈夫ですが）
ところで日系、韓国系の焼肉屋の違いってなんだろう？
韓国＝お店の人が焼いてくれる。ハサミで切る。豚肉が多い。
日本＝自分で焼く。最初からスライスしてある。牛肉が多い。
ってな感じ？詳しい方いれば教えてください～。
ちなみに、自分で焼く方式の焼き肉ですら、私はマーティンが焼いてくれるのを待ちます。
マーティンは「伊東家の食卓」でやっていたという、一番最初に網に肉の脂を塗るように置いていくのがこだわり。というわけで全部お任せいたします(＝⌒▽⌒＝)
お肉美味しい～！！！
キムチもチヂミも美味しかったです。
焼きコーンもかなりイケましたよ♪
牛タンはちょっと硬かったかな？私は砂肝とか超大好きなので許容範囲ですが、、、。
ご馳走様でした。
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