今日はクロネコヤマトの「恵方巻きを作る」イベントに参加してきました。


恵方巻きは日本だともちろん2月3日ですが、ベトナムはテト(旧正月)があるのでこの時期に。


日本ではもうすぐ雛祭りです。巻きずしの練習にもなるし、ちょうどいいかな~。


場所はサンワータワーの近くのドラゴンホットポット。有名な日本食レストランですが、私は実は初めてでした。


参加した家族は3-4家族。子どもも入れて総勢19人(だったかな?)。当日急に友達を誘ってしまいましたが、主催のヤマトさん、快く受け入れてくださいました。


右下が巻く材料。ほかにお味噌汁や唐揚げなどのおかずも。

ドリンクやデザートもいただきました~。これで大人は298000ドン。ちびたは子供なので

大人の分をシェア。

海苔にご飯を乗せてまきまき。

恵方巻き、切らなくていいから、楽でいいよね~。


寿司飯をかなり乗せて巻いたのですが、意外と上手にできました。

というわけで、かなりのボリューム!!!

恵方巻き、ということで、恵方に向かって黙々と食べなくては、、、、

ちびたはちゃんと黙って食べていました。


そしてマーティンも。

かなり寿司飯を乗せて、更に余った唐揚げも乗っけて。

全部食べ切りました!

とにかく黙って食べなくては、ということで最後は涙目。


楽しく美味しくできました。


今度はお家でも作れるかな?今度は家族みんなで作ってみようっと。


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