ちょっと前ですが、キャピトル東急のレストランオリガミにて記念日にプリフィクスコースをいただきました。


前菜。オマール海老のテリーヌだったかな。



コンソメスープ。名前は忘れました。



アンガスビーフのステーキ。これが一番美味しかったです!メニューの中で一番高いわけではなく、特におすすめでもなかったですけど、初めてステーキが美味しいと感じました。
和牛って脂が多すぎて柔らかすぎて私には合わないのです。アンガスビーフ、これは美味しい!



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