たこ焼きならぬホットケーキ
見事に焦げましたけどリアルだから載せました!
おはようございます
今日は午後から夜に掛けて、娘の付き添いで出かけるため、朝は久しぶりにゆっくりしながらエネルギーチャージしています。
いただいたホットケーキミックス粉を使い、最近頂いたたこ焼き器で作りました
(感謝しています)
平日の朝は、毎日分刻みで時間に追われているので、ゆっくりする時間も大事ですね
頭ではわかっていたつもりでしたが、どうしても頑張らなきゃスイッチがオンになりっぱなしで、呼吸すらうまくできず、息苦しさを感じていた私に
何人かの方のブログや言葉に心包まれ
自分自身を優しく包み込むことが出来つつある今日この頃です。
この場をお借りして
皆さまいつもありがとうございます
こちらは、数年前に行った日光での朝焼け
たこ焼き器で焼きながら、自然が目の前に広がるお家の庭で調理出来たら最高だなと。
鳥のさえずりや、風の音を感じながら朝食を食べられたらなんて幸せなんだろう…
いまは昨年よりは静かなところに引越しましたが、それでも道路の目の前なので、お庭はわたしのひとつの夢であります
色々なことが片付いたら、私は東京から脱出します
読んでくださりありがとうございます