普段使っている関孫六の万能包丁の柄がガタガタになっちまったんで、新調したんです
渡哲也もとい
渡り17㎝のちょいと小型ですが、牛刀です
かつてコックさんだった頃使っていたのは、渡り33㎝と30㎝それとペテが二本と、38㎝のサバチェとチャプスキ
何れも、胴の部分に俺の名字が刻んであったが、後輩にあげたり同棲していた女の家に置き去りだったりと、今では一本もないが柳葉と出刃と牛刀と、ペテが一本有りゃ何とでもなんだわな
今夜になるか明日作るかまだ未定だが、ミネストローネ作っぞい
渡哲也もとい
渡り17㎝のちょいと小型ですが、牛刀ですかつてコックさんだった頃使っていたのは、渡り33㎝と30㎝それとペテが二本と、38㎝のサバチェとチャプスキ
何れも、胴の部分に俺の名字が刻んであったが、後輩にあげたり同棲していた女の家に置き去りだったりと、今では一本もないが柳葉と出刃と牛刀と、ペテが一本有りゃ何とでもなんだわな
今夜になるか明日作るかまだ未定だが、ミネストローネ作っぞい