今日、会社帰りに美容院に行き、鏡のところに置いてあったiPadでテレビを
見ておりました。フジのスーパーニュースがついていたんだけど、「日本人は塩分をとりすぎ」
という話題を放送していました
日本人は、男女平均で１日に１０．２グラムの塩分をとっているのだそう
でも、イギリスの論文によると尿から測定するとそれよりもさらに２グラム以上
多いのだそうです。なので、一日に１２グラム以上とっている？？？
スープに塩や醤油、味噌を使わないスープのラーメン屋さんを紹介していましたよ
表参道ヒルズなどにある
ラーメンゼロプラス
調味料を使わないでどうやってスープの味がでるのか？？？
鶏肉、こんぶ、などなどで出汁をとり、コクをだしているのだそう
ちゃんと美味しいらしい！
お値段も１１００円位と高めですが、一度食べてみたいですねー
もちろん麺にも塩分というものは含まれると思うので、まったくゼロでは
ないでしょうが、美味しくて塩分超控えめならうれしいですよね
それから減塩のお弁当を販売しているデパ地下
健康キッチン和（なごみ）
上野の松坂屋の食品売場にあります
国立循環器センターのレシピをもとにつくられているそうで、減塩＆低カロリー
のお弁当やお惣菜が並んでいるそうです
どのお弁当も塩分２グラム以下、カロリーも６００キロカロリー以下だそう
※写真は流通ニュースから拝借しました！
こういうお店、もっと増えていったらうれしいですね
ラーメンはぜひ一度いってみたーい！