ミニベビーベル28個入＠1888
（クーポン利用で-390円）
フランス産。
20ｇ*28こ。
赤いフイルムをはがすと…
ワックスでくるまれたチーズが出てきます。
紐？を引っ張るとくるりと1周分のワックスがとれるので、そこからワックスをはぎ取っていきます。
とれました。
モッツアレラチーズに似た、ミルクっぽさを感じるふんわりとした香りがあります。香りの強さはやや控えめです。
味見してみました。
塩気強めのモッツアレラチーズという印象の味で、食感はプロセスチーズに近いです。若干の粘りを感じるものの口の中であっさりと崩れる印象です。塩気が強い以外の個性は控えめですが、後味にほんのりとした苦みが残るように思います。国産チーズではなかなか出会えない味のように感じます。
私には塩気が強いので、一度に何個も食べられる味ではないのですが、国産チーズでは出会えない味が美味しく、続けて2つ食べてしまいました。
ただ、ちょっと喉が渇きます。
お酒がよく合いそうな塩気しっかりの味付けです。
賞味期限が購入後半年程度と長いため、少しずつゆっくり食べようと思います。