本日は、刀根早生柿の主幹の環状剥皮を行いました
環状剥皮をする事で着果促進・果実肥大・糖度上昇・着色向上するらしいです
大きくて美味しい柿を作る為には必要な作業になります。
環状剥皮をする事で着果促進・果実肥大・糖度上昇・着色向上するらしいです大きくて美味しい柿を作る為には必要な作業になります。
こうゆう特殊な形をした剥皮鎌と言われる鎌を使用します
主枝１つ１つを１周鎌で力いっぱい捲れる固い層付近まで捲りますかなり力を入れてする作業なので腰痛が心配です
かなり力を入れてする作業なので腰痛が心配です 葉で作られた養分は木の外側から根に養分を戻すので、こうする事で葉で作られた養分が留まり果実が肥大するらしいです
主枝全部にするので主枝が多く仕立てられてる木は凄く大変です
美味しい大きい柿が出来る様に頑張っていきます
美味しい大きい柿が出来る様に頑張っていきます