こんばんは
まずは土曜日ランチから
今日は、、、
そうめん
ニラ
米粉
水
卵
鶏ガラスープの素
で作りました
いつもは片栗粉を使うのですが今日は米粉で代用
いつもよりもモチモチになりました〜
焼きそばでした
具材は昨晩切っておいたので今朝は焼くだけ〜
昨日作った
くまの限界食堂さんの焼きおにぎりも食べました
ニンニクの香りが絶妙な風味になっていて
なんとも言えない美味しさでした
＊＊＊
夜ごはん
豚キムチ
そうめんチヂミ
サラダ
ごはん
でした
昨晩のそうめんはチヂミのためにあえて多めに茹でています
今日は、、、
そうめんニラ米粉水卵鶏ガラスープの素で作りました
いつもは片栗粉を使うのですが今日は米粉で代用
いつもよりもモチモチになりました〜
豚キムチもチヂミもすごい食べたい気分だったので
より一層美味しく感じました
得した気分〜
ごちそうさまでした
わが家は２０日に家計簿を締めていますが
今月は早々に赤字💸💸💸
そんな中今日買い物してきましたが
どうにもならないくらい赤字になると
逆に節約をしなくなるのが不思議（笑）
でも現実はそれでも家計簿をつけないと、、です
もう見て見ぬ振りしたいです
来月度(２１日)〜は祝日もないし平日休みも毎週あって生活が乱れない予定なので引き締めていかないと
お弁当が始まって食費が高くなるのは仕方のないことだけど
、、、にしても今月の赤字はヒドイです