茶おっす！
週の真ん中、水曜日だな
ギリシャで、大規模なストライキが始まったが
観光立国なのに大丈夫だろうか
さて、今夜も萌やしディナーは
萌やしとナスの甜麺醤（てんめんじゃん）炒め（ピーマン入り）
甜麺醤は、初めて使う調味料だったぞ
点数は、６５点だ
敗因は、ナスを１本多く入れ過ぎたことと、
もう少し薄切りにすべきだっことだ
ナスから先に炒めたのに、後から入れた
ピーマンや萌やしの火の通りが早くなっちまった
だから、萌やしとピーマンの食感が悪かったぞ
料理は、下準備次第でほぼ成否が決まるな