茶おっす!
今夜のBSジャパン「空から日本をみてみよう」で
くもじいは京都上空を飛んでいたな![]()
MK
(マジでくもじいラブ?)
懐かしい放送回のやつだった![]()
しゃて、今夜の萌やし料理は
ゆでたもやし&豆腐(豚肉入り)
もやしと豆腐を茹でて、豚肉とニラを加えた簡単な料理じゃ![]()
味付けは、ポン酢醤油のみ![]()
見た目は地味だが、味は88点だぞ![]()
はふはうしながら食べたお![]()
あっ、Amazonで買った
新しい萌やし料理の本が届いたぞ![]()
『エライ!もやしのおかず&つまみ81』(講談社)
前回買った本は、素人にはちょっと使いにくかった![]()
この本は、2人分のレシピと
1人分の食材費とカロリーが書かれているのだ![]()
それに、ポケットサイズだから
スーパーで読みながら食材を購入できる![]()
巻末に、もやし博士に聞く!
「もやしの気になるQ&A」
が掲載されていたので、1つ紹介するぞ![]()
Q もやしを漢字で書くと?
A 萌やし。
「萌」は若い芽がぐんぐん伸びるという意味があるんです。以前、もやし組合のイベントで萌の一文字が背中に入ったハッピを着たところ、アキバな人たちから問い合わせがあったとか??
おいらは、おもしろ半分で萌やしと使っていたが正しかったのだ![]()

