眠っていた調理器具

どうしても食べたい料理があったので、引っ張り出して使いました。

圧力鍋です。結婚祝いで嫁さんの友人から頂いた物ですが、

嫁さんは使えません(TωT)

んで、作った料理は…

豚の角煮…

一応、脂は出来るだけ出ないようにしてカロリーOFF！

アテには最高の一品です。