急に涼しくて寒く感じてしまう
最低気温が急に20度以下
先週からは5度くらい低い
先週までは冷水で仕込んでたのに
今日は常温
季節の変わり目
しばらくは毎日、気温チェックして
やり方を変えていかないと。
明日のパン
薪窯カンパーニュ
バゲット🥖
ライ麦
ライ麦レーズンくるみオレンジ
全粒粉ロデブ
ピタパン
渋皮栗
イチジク
チーズフランス
シャンピニオン
食パン🍞
全粒粉食パン🍞
あんバター
キャラメルサンド
自家製スモークチキンエピ
スパイストマトチーズ
栗あんぱん🌰
ベーグル
チーズベーグル
イチジクベーグル
クロワッサン
チョコクロワッサン
りんごパイ
フレンチトースト
の予定です。
モンブランパフェ
予約いただけると助かります
よろしくお願いします。
土曜日
6日、13日出店します。