ご訪問ありがとうございます
今日は月曜日、みなさまいかがお過ごしですか？
土曜日はとっても暖かかったですね。初夏みたいで、夢のような一日でした。
これからは概念通り、三寒四温となるのでしょうか、はたまた全く今までと違う春となるのでしょうか。う～ん、やっぱり暖かい麗らかな日が続くのは嬉しいです。
昨日は節分でしたね。
昨夜は豆まきをして、恵方巻きをいただきました。
今年は「南南東」。
その年の方角を向いて、黙って願い事をしながら食べるというのが風習ですが、毎年息子か娘のどちらかが笑い出してしまいます。そうなると息子が面白い顔をして更にみんなを笑わせようとして、グホゴホ言いながら頂くことに。今年もでした（笑）。
黙々と食べるのって何だか笑いたくなってしまうんですよね。
結婚する前、実家でも毎年玄関を開けて「鬼は～外、福は内～」
とやっておりました。
結婚後すぐの海外駐在でドイツそして米国にいたころは、どうもやる気が湧かず豆まきはしませんでした。
というか「節分」を意識することがありませんでした。
でも日本にいると「豆まき」をせずにはいられない感じがして毎年楽しくやっております。
海外から帰国後、日本の年中行事と雰囲気がとっても新鮮で、大切にしたいなと感じ、四季折々にある行事を家族で楽しむようになりました。
日々の生活に潤いを与える日本の行事や祭り事。
楽しくやっていきたいなと思います。
次はバレンタイン（は米国とホントに違っていてビックリ）。娘が女子友にあげるんだと板チョコを大量に買い張り切っております。
それでは今週もみなさまどうぞ幸せな一週間を
すべてにありがとう、あいしていま～す
↓わたし作の恵方巻き。具は卵焼き、キュウリ、干しシイタケと干瓢の煮物、カニかま。そして鉄火巻。我が家の子供達は海鮮を巻いた物よりもこちらの方が好きなのです。おふくろの味～～になるのかなー。7、8年前位から作るようになり、やっと味も形も安定しました～。最初の年は…な恵方巻きだったのです。恵方巻きってわたしが子供の頃はなかったので、ちょっと調べてみたらもともとは関西の風習だったとか。それが1998年にセブンイレブンが全国的に売り出し広まったそう。
↓大き目の物がかぶりつき用。あまり大きいと黙って食べるのに時間が掛かるので小さ目に。それでも食べきるのに結構時間が掛かりました。
↓創作意欲が湧き、ベイクドチーズケーキも焼いてみました。ちょっと焦げちゃった
…。
↓味は
でしたよん。
今日は月曜日、みなさまいかがお過ごしですか？
土曜日はとっても暖かかったですね。初夏みたいで、夢のような一日でした。
これからは概念通り、三寒四温となるのでしょうか、はたまた全く今までと違う春となるのでしょうか。う～ん、やっぱり暖かい麗らかな日が続くのは嬉しいです。
昨日は節分でしたね。
昨夜は豆まきをして、恵方巻きをいただきました。
今年は「南南東」。
その年の方角を向いて、黙って願い事をしながら食べるというのが風習ですが、毎年息子か娘のどちらかが笑い出してしまいます。そうなると息子が面白い顔をして更にみんなを笑わせようとして、グホゴホ言いながら頂くことに。今年もでした（笑）。
黙々と食べるのって何だか笑いたくなってしまうんですよね。
結婚する前、実家でも毎年玄関を開けて「鬼は～外、福は内～」
とやっておりました。
結婚後すぐの海外駐在でドイツそして米国にいたころは、どうもやる気が湧かず豆まきはしませんでした。
というか「節分」を意識することがありませんでした。
でも日本にいると「豆まき」をせずにはいられない感じがして毎年楽しくやっております。
海外から帰国後、日本の年中行事と雰囲気がとっても新鮮で、大切にしたいなと感じ、四季折々にある行事を家族で楽しむようになりました。
日々の生活に潤いを与える日本の行事や祭り事。
楽しくやっていきたいなと思います。
次はバレンタイン（は米国とホントに違っていてビックリ）。娘が女子友にあげるんだと板チョコを大量に買い張り切っております。
それでは今週もみなさまどうぞ幸せな一週間を
すべてにありがとう、あいしていま～す
↓わたし作の恵方巻き。具は卵焼き、キュウリ、干しシイタケと干瓢の煮物、カニかま。そして鉄火巻。我が家の子供達は海鮮を巻いた物よりもこちらの方が好きなのです。おふくろの味～～になるのかなー。7、8年前位から作るようになり、やっと味も形も安定しました～。最初の年は…な恵方巻きだったのです。恵方巻きってわたしが子供の頃はなかったので、ちょっと調べてみたらもともとは関西の風習だったとか。それが1998年にセブンイレブンが全国的に売り出し広まったそう。
↓大き目の物がかぶりつき用。あまり大きいと黙って食べるのに時間が掛かるので小さ目に。それでも食べきるのに結構時間が掛かりました。
↓創作意欲が湧き、ベイクドチーズケーキも焼いてみました。ちょっと焦げちゃった
…。
↓味は
でしたよん。