nor’s table

カキ菜は、イカに火を通した後、
固い茎の部分を先に炒めてから
葉の部分を加えるとちょうど良い仕上がりに音譜
独特の苦みとイカが良く合いますグッド!

nor’s table

他、鰆の照り焼き、わかめときゅうりとイカの酢の物、
トマトとアボガドとオクラの和え物、
舞茸と玉ねぎの味噌汁です。