舞茸と牛肉の豆板醤炒め

たっぷりの舞茸＆しめじを
牛薄切り、にんじんと一緒に炒め
鶏ガラスープ・豆板醤・テンメンジャン・醤油
砂糖などで調味しました。



ピリ辛がごはんに良く合います

他、長いも納豆、かぶの漬け物．舌平目の干物
揚げとわかめとねぎのみそ汁です。