野菜たっぷりの辛～いグリーンカレーです
市販のペーストとココナッツミルク、
スパイスを使って作りました。
鶏肉、なす、ピーマン、パプリカ、しめじ、
細切り竹の子、オクラが入っております
こちらはトムヤムクン
見るからに辛そうですが
こちらもココナッツミルクが入ってるので
意外とマイルドです
野菜は舞茸とマッシュルームです。
ちょっぴり（かなり）タイかぶれ中のため
“本場の味に近づきたい！！”と思い
今回はこれらを使ってみました。
～メモ～
・パクチー、
左下・バイマクル（こぶみかんの葉。柑橘系の香り）
左上・コリアンダーリーフ（パクチー）
赤いふた・赤唐辛子の酢漬け
後ろのビン・トムヤムペースト
その後ろのビン・チリーインオイル
右・カーのスライス（ショウガ風味）
右上・レモングラス
あっ スープに肝心のパクチー
のせ忘れてる！
