チキンのハーブ焼き＆イカ料理

鶏もも肉に、塩、こしょう、パセリなどの
乾燥スパイスをまぶしてオーブンで焼きました。
皮がパリッと焼けて美味い～



イカを使って2品。

右奥は茹でたイカ、春雨、きゅうりを
コチュジャン・酢・鷹の爪・醤油
砂糖・ごま油で和えたもの。

手前はゲソを使った炒め物。
ししとう、エリンギ、ブナピーと共に
しょうゆ・みりん・しょうがで
さっと炒めました。

ごはんとビールに良く合います