厚めに切ったベーコンを炒め、しめじ、キャベツを加え、
塩、こしょう、コンソメで軽めに味をつけたところに
生クリームを加えて一煮立ち。
そこへ茹でたパスタを入れ、さっとからめて出来上がり
ベーコンをたっぷり使ったので
味付けの塩はなくてもよかったかな。
春キャベツはパスタと一緒に湯でてしまおうかと
思ったけど炒めて正解！
炒めた方が甘みが増して美味しい気がします
厚めに切ったベーコンを炒め、しめじ、キャベツを加え、
塩、こしょう、コンソメで軽めに味をつけたところに
生クリームを加えて一煮立ち。
そこへ茹でたパスタを入れ、さっとからめて出来上がり
ベーコンをたっぷり使ったので
味付けの塩はなくてもよかったかな。
春キャベツはパスタと一緒に湯でてしまおうかと
思ったけど炒めて正解！
炒めた方が甘みが増して美味しい気がします