・トマトのスープ
・タコとアボガドのサラダ
・クーロンヌのパン
お友達の手作り朝ごはんです。
すっごくおいしかったので
作り方をおしえてもらいました。
＜トマトのスープ＞
ニンニク、玉ねぎ、トマトのみじん切りを
炒め、お湯を加えコンソメで味をつける。
仕上げにパルメザンチーズとバジルをふる。
＜タコとアボガドのサラダ＞
アボガド半分を細かくつぶし
オリーブオイル、塩、こしょう、醤油、わさび
レモン汁で味を付け、食べやすく切ったタコを和える。
残り半分のアボガドをみじん切りにして上に飾る。
見た目も、パンとの相性もバッチリの2品。
幸せな朝でした～。