豆腐の梅ごまドレサラダ・豆腐の梅ごまドレサラダ・なすとエリンギの煮浸し・ウインナービールに合うメニュー。豆腐サラダには梅肉とごまドレッシングとポン酢を合わせたものをかけました。煮浸しの出汁は唐辛子でピリ辛に。ごはんが欲しくなる味です。