サラダ、備忘 | 探求

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日々の身体と心の動きを観察する日記です


朝食に作ったサラダ。備忘に。

ルッコラ、ロメインレタス、紫玉ねぎ、にんじん、祝蕾、サラダチキン。これに手作りのドレッシング。ドレッシングは近所の和食屋に教わったもので、さっき食べてもらったら、及第点をもらえた。全部、目分量だけど笑。LINEで連絡をいただいたら、お教えしますよ。


ドレッシング、こんなのに入れてみました。かき混ぜるのに便利。

この後、入れ忘れてたチャービル、それからあとで買ってきたヤーコンも足しました。ヤーコンって意外とさっぱりしていて、美味しい。