約２か月前の帰省時、何かの拍子に資（すけ）さんうどんが関西初出店！
の番組を見た…
僕の家族は僕の転勤で2001年～の8年間、長男くんが小学校、次男くんが幼稚園に入るタイミングで転勤となったのです…
最初はみんなホームシックになって「大阪に帰りたい…」と嘆いてたけど徐々に慣れて来たのでした…
僕の北九州のソウルフードは少なくても４つあり【資さんうどん】はその中の１つ
順にあげると…
１．珍竜軒 何度もこのブログに登場しています
「関西人にも食えるクリーミーな豚骨ラーメン」
大阪の摂津市、摂津警察の裏に「同じ味」の暖簾分けした
珍竜軒があります。北九州本店と同じ店の佇まいです👍
２．折尾のちゃんぽん or 銀河のちゃんぽん（ちゃんぽんと焼きぞば）
３．風風ラーメン（油そばにリンゴ酢入れて食べる）
風風ラーメンの油そば・・・の巻 | ノッポ男の自由気ままな部屋 (ameblo.jp)
４．資さんうどん
24時間営業でコスパも良く昼夜問わず利用していました
何といっても「ごぼう天うどん＋いなりorかしわ握り」が定番でした
大阪・今福店の場所、うちのヘッドオフィスから近いな～笑
２Ｆびっくりドンキー笑
あ、しかし、めっちゃ並んでる…
持ち帰りもあるんか～
昔、食いきらんやった時、かしわ天とかお持ち帰りしたな～
メニュー、セットあるな～
３０分くらい並んだで店内へ
カウンターとテーブルある、明るく綺麗な感じやな～
結構広いわ～
じゃ～ん！
綺麗に整列されてるな～
北九州の時はごぼう天なんかは不揃いでざつい感じやったけどな～(*´з`)
あ～出汁飲んだらこの味～
肉の甘さにコシのないうどんがおいしいねん❤
定番のかまぼこは（資さんロゴ入り）２枚
懐かしさのあまりついつい行って並んでまで食べてみました( ｀ー´)ノ
また更に大阪の店が増えるそうなので楽しみですね～(^^ゞ