2010/04/02

今日は古正寺のマンジャーレでランチを食べて出雲崎の石井鮮魚店に浜焼きを買いに行きました。

二回続けてお目当てのサバが買えなかったので今日は朝一で取り置きの電話を掛けておきました。

店の前の焼き場が初めて見れました。
お店のホームページによるとここでおばちゃん達が炭火でじっくり色々な魚を焼いてます。
ユーチューブでも焼いてる動画が見れます。
出雲崎の近くには観光バスが沢山乗り付けるぐらいの有名な魚市場があり
浜焼きも売ってますが所詮観光客向けの代物で滅多に買うことは無いですが石井さんちの浜焼きは一味違います。

待ち合わせの空き時間にバンドメンバーの所に遊びに行ったら焼肉屋の南大門に誘われたので
カルビとハラミとホルモンとビビンバを少々いただき
帰宅後浜焼きと豆腐サラダ、フキ味噌、カツオの酒盗で晩酌しました。

お酒は芋焼酎黒甕、カルピスサワー、焼酎ハイボールレモン。


今日もおいしくいただきました(・∀・)ノ